Cara Mendinginkan Kopi yang Benar

Cara Mendinginkan Kopi yang Benar

Meminum kopi di pagi hari memang sangat nikmat, apalagi yang di sajikan merupakan kopi panas yang bisa menghangatkan tubuh dan suasana.

Secangkir kopi yang baru diseduh pasti beraroma semerbak, membuat kita ingin cepat-cepat menyeruputnya. Namun hati-hati, meneguk langsung kopi panas bisa saja "membakar" lidah dan tenggorokan Anda. 

Sebelum dikonsumsi, kopi memang harus didinginkan barang sebentar. Namun tak jarang peminum kopi yang mendinginkan kopinya dengan cara meniup permukaan kopi dengan kencang. Padahal, itu cara yang salah.


Situs Travel and Leisure, menghimpun dua cara mendinginkan kopi dengan benar.

Pertama adalah meniup dari lubang kecil pada penutup cangkir (lid). Meniup dilakukan selang beberapa detik, dan tidak sekaligus.


Kedua adalah dengan membuka penutup (lid) cangkir kopi. Cara ini lebih efektif dan lebih cepat dibanding meniup dari lubang kecil.

Cara ilmiah mendinginkan kopi ini disebut "mendinginkan dengan evaporasi". Semakin besar permukaan yang terbuka, semakin besar kemungkinan evaporasi atau penguapan.

Jadi, jika Anda butuh kafein namun tak ingin "membakar" lidah sendiri, ada baiknya mendinginkan kopi terlebih dahulu dengan dua cara tadi. Hanya butuh sekitar lima menit, kopi pun sudah bisa dinikmati.

14 Kota Terbaik di Benua Eropa untuk Solo Traveler

14 Kota Terbaik di Benua Eropa untuk Solo Traveler

Traveling sudah menjadi daya tarik di seluruh dunia untuk di lakukan baik bersama teman, pasangan bahkan sendiri.

Benua Eropa memiliki daya tarik yang untuk di datangi dan di ekspor keindahannya. Meskipun Anda pergi sendirian tidak menjadi msalah besar. Meski Anda seorang solo traveler, negara-negara di Eropa terbilang aman untuk dijelajahi. 

Situs Travel and Leisure, menghimpun 14 kota di Eropa yang cocok untuk solo traveler.

1. Praha, Republik Ceko

Ibu kota Republik Ceko cukup aman untuk solo traveler, terlebih lagi karena destinasi-destinasinya mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Anda bisa menyusuri Old Town kemudian menuju Prague Castle. Bangunan gothik berderet, menjadi objek foto yang sangat cantik.

2. London, Inggris

Meski disebut-sebut overrated, London masih jadi destinasi yang pantas dikunjungi oleh turis. Jangan lupa menyambangi Windsor Castle, Notting Hill, Knightsbridge, serta Harry Potter Studio Tour.

3. Lucerne, Swiss

Lupakan sejenak Zurich, kota di Swiss yang jadi favorit turis Indonesia. Kota mungil Lucerne terletak di bagian utara Danau Lucerne, lengkap dengan Chapel Bridge dan Water Tower yang menawan. Benar-benar pemandangan ala negeri dongeng! 

4. Reykjavik, Islandia

Sebagai salah satu tempat melihat aurora, Islandia selalu jadi bucket list wisatawan. Anda bisa mengikuti Free City Walking Tour, serta mencicipi Baejarins Beztu Pysur yang merupakan hotdog favorit Bill Clinton sampai Kim Kardashian.

5. Berlin, Jerman

Berlin adalah gabungan dari tradisional dan modern. Kota ini terus berbenah, dan selalu punya hal baru untuk wisatawan. Jangan lupa sambangi Berlin Wall's East Side Gallery dan Brandenburg Gate, serta mencicipi Currywurst yang lezat!

6. Helsinki, Finlandia 

Helsinki menempati peringkat atas kota teraman di Eropa berdasarkan Prosperity Index. Desa-desa pinggir pantainya punya panorama memukau. Helsinki juga punya banyak taman. Sepertiga dari total luas Helsinki adalah taman dan ruang terbuka.

7. Bergen, Norwegia

Oslo bukanlah satu-satunya kota yang patut didatangi saat mampir ke Norwegia. Terletak di tepi pantai, Bergen memiliki situs UNESCO yakni Wooden Houses of Bryggen. Ada juga pasar ikan tradisional, serta Mount Ulriken Cable Car tempat Anda melihat kota dari ketinggian. 

8. Wina, Austria


Siapa yang tak ingin menyambangi kota berjuluk City of Music ini? Anda bisa berjalan kaki di jalanan yang indah, duduk di kafe sambil menyeruput kopi dan mengunyah sacher torte, serta berkenalan dengan warga lokal yang ramah.

9. Edinburgh, Skotlandia

Salah satu momen paling tepat untuk mengunjungi sebuah destinasi adalah festival. Siapa sangka, Skotlandia punya beberapa festival kenamaan yang cocok didatangi seorang diri. Mulai dari Internasional Film Festival sampai Jazz and Blues Festival, Royal Edinburgh Military Tattoo sampai Edinburgh Festival Fringe, akan menjadi acara yang pas untuk berkenalan dengan wisatawan lain dari berbagai belahan dunia.

10. Dublin, Irlandia 

Dubliners, begitu julukan penduduk Kota Dublin di Irlandia. Menyambangi kota ini, Anda juga pasti akan merasa seperti Dubliners. Kota yang bersih, nyaman, dengan pemandangan yang indah dan taman kota di berbagai sudut akan memberikan pengalaman baru saat perjalanan.

11. Bruges, Belgia

Berjalan kaki di kota tua Bruges pasti sangat menyenangkan. Jangan lupa menyambangi Market Square, lengkap dengan danau penuh angsa. Kastil dan bangunan-bangunan tua di Kota Bruges pasti akan memenuhi fantasi Anda soal negeri dongeng.

12. Stockholm, Swedia

Ibu kota Swedia memiliki semua hal yang menyenangkan untuk solo traveler, jalan dari cobblestone, trotoar lebar di semua jalan, 57 jembatan yang menghubungkan 14 pulau kecil, sampai taman hiburan yang sudah buka dari 1880-an. Terlebih lagi, kota ini termasuk salah satu yang teraman di Eropa.

13. Paris, Perancis 

Kota Paris tak hanya cocok untuk pasangan. Anda bisa menyusuri Champs-Elysees, Montmartre, dan menjelajah lorong-lorong di Museum Louvre. Jangan lupa menyambangi toko buku Shakespeare and Company, di mana Anda bisa menginap gratis dengan syarat kerja sukarela dan membaca buku.

14. Kopenhagen, Denmark

Adanya sistem metro (kereta bawah tanah) akan memudahkan Anda untuk menyambangi berbagai sudut Kota Kopenhagen. Selain itu, Anda juga bisa menyewa City Bike yang kini mayoritas sudah dilengkapi GPS.